Ensalada pico de gallo estilo Jalisco

Name: Ensalada pico de gallo estilo Jalisco
Yield: 6
Ingredients: 1 jícama grande, pelada y picada en cubos; 2 naranjas, peladas y picadas en cuadros; Chile serrano picado, al gusto; Sal y pimienta molida, al gusto; 1 cebolla, picada; 2 limones, su jugo; Chile piquín en polvo, al gusto

Una mezcla de jícama, naranja y cebolla con jugo de limón y chiles serrano y piquín. Una joya más de la gastronomía mexicana.

45 minutos

6 porciones/raciones

Creado por cocinaidentidad

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Ingredientes

1 jícama grande, pelada y picada en cubos

2 naranjas, peladas y picadas en cuadros

Chile serrano picado, al gusto

Sal y pimienta molida, al gusto

1 cebolla, picada

2 limones, su jugo

Chile piquín en polvo, al gusto

Pasos

1.- Coloca la jícama picada en un recipiente, luego añade la naranja, chile serrano, sal, pimienta, cebolla, jugo de limón y chile piquín.

2.- Mezcla y deja macerar durante un rato hasta que se integren los sabores. ¡Disfruta!

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