Ensalada fresca con pepinos y berros

Name: Ensalada fresca con pepinos y berros
Yield: 6
Ingredients: ½ lechuga romana, en trozos pequeños; 3 pepinos, en rebanadas delgadas; 250 gramos de jitomates cherry, partidos a la mitad; 3 ramas de apio, en rebanadas delgadas; 1 taza de hojas de berro; Aderezo o vinagreta, al gusto

Esta receta es una combinación de vegetales frescos: lechuga, pepino, jitomates cherry, apio y berros. Adereza con tu aderezo o vinagreta favorita, o simplemente con un poco de aceite de oliva.

15 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Carlos Campos

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Ingredientes

½ lechuga romana, en trozos pequeños

3 pepinos, en rebanadas delgadas

250 gramos de jitomates cherry, partidos a la mitad

3 ramas de apio, en rebanadas delgadas

1 taza de hojas de berro

Aderezo o vinagreta, al gusto

Pasos

1.- Coloca todos los ingredientes en una ensaladera y mézclalos bien. Báñalos con el aderezo o vinagreta de tu preferencia.

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