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Ensalada de tomate mediterránea

Prepara esta ensalada mediterránea en solo unos minutos con tomates <i>cherry</i>, queso feta (o fresco), albahaca y una vinagreta muy sencilla.

10 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por carlatour

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Ingredientes

  • 4 cucharaditas de vinagre de vino blanco
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal de grano
  • cherry</i>
  • 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
  • 65 gramos de queso feta desmoronado (ver nota)
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada

    • Pasos

  • 1.- Mezcla muy bien el vinagre con el aceite y la sal en una ensaladera. Incorpora los tomates, cebolla, queso y albahaca.

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