Ensalada de pollo con piña

Name: Ensalada de pollo con piña
Yield: 4
Ingredients: 1 pechuga de pollo cocida, cortada en cubitos; 1 taza de piña fresca cortada en cubitos; 1 taza de chícharos frescos; 1/2 taza de apio picado; 2 rábanos pequeños, en rebanadas delgadas; 3/4 taza de mayonesa; 1 lechuga orejona, sus hojas separadas

Cubitos de pechuga de pollo, piña y chícharos frescos aderezados con mayonesa y servidos sobre hojas de lechuga orejona. Una receta muy fácil.

45 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Esthela

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 pechuga de pollo cocida, cortada en cubitos

1 taza de piña fresca cortada en cubitos

1 taza de chícharos frescos

1/2 taza de apio picado

2 rábanos pequeños, en rebanadas delgadas

3/4 taza de mayonesa

1 lechuga orejona, sus hojas separadas

Pasos

1.- Mezcla en una ensaladera la pechuga de pollo, piña, chícharos, apio y rábanos en una ensaladera. Agrega la mayonesa y sazona con sal y pimienta.l Revuelve bien. Cubre con plástico adherente y refrigera durante 30 minutos.

2.- Sirve la ensalada sobre hojas enteras de lechuga orejona.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad