Ensalada de pepino y zanahoria rallada

Name: Ensalada de pepino y zanahoria rallada
Yield: 6
Ingredients: 2 pepinos, sin semillas y en rebanadas delgadas; 2 zanahorias, peladas y ralladas; 1/4 de cebolla, rallada; 2 cucharadas de azúcar refinada; 1 1/2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas; 1/2 cucharadita de pimienta negra molida; 1/4 taza de vinagre de manzana

Pepinos rebanados, cebolla, zanahoria y vinagre de manzana con un toque de azúcar y semillas de cilantro.

10 minutos

6 porciones/raciones

Creado por hargster

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Ingredientes

2 pepinos, sin semillas y en rebanadas delgadas

2 zanahorias, peladas y ralladas

1/4 de cebolla, rallada

2 cucharadas de azúcar refinada

1 1/2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

1/4 taza de vinagre de manzana

Pasos

1.- Coloca los pepinos, zanahorias, cebolla, azúcar, semilla de cilantro, sal y pimienta en un tazón. Agrega el vinagre y mezcla bien.

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