Ensalada de pasta con pollo y curry

Name: Ensalada de pasta con pollo y curry
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas de pasta fusilli; 1 taza de chícharos de lata, escurridos; 1 pechuga de pollo, cocida y cortada en cubos; 1 taza de queso gruyère, en cubos; 1 cucharada de curry en polvo; Sal y pimienta, al gusto; ½ limón, el jugo; Páprika, al gusto; 1/3 de taza de mayonesa

Pasta fusilli con pollo, chícharos y queso, aderezada con una mezcla de mayonesa, limón y curry en polvo.

22 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Ainé

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

2 tazas de pasta fusilli

1 taza de chícharos de lata, escurridos

1 pechuga de pollo, cocida y cortada en cubos

1 taza de queso gruyère, en cubos

1 cucharada de curry en polvo

Sal y pimienta, al gusto

½ limón, el jugo

Páprika, al gusto

1/3 de taza de mayonesa

Pasos

1.- Agrega la pasta a una olla de agua hirviendo con sal y cocina hasta que esté suave, pero aún firme, aproximadamente 12 minutos. Escurre.

2.- Coloca la pasta cocida, chícharos, pollo y queso en una ensaladera. Revuelve con cuidado.

3.- Aparte, mezcla el curry, sal, pimienta, jugo de limón, páprika y mayonesa. Vierte sobre la ensalada y revuelve de nuevo.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad