Ensalada de jitomate, albahaca y queso feta

Una ensalada, sencilla y refrescante, pero llena de sabor.

15 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por VANCGIRL2

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Ingredientes

  • 6 jitomates saladet, finamente picados
  • 1 pepino pequeño pelado
  • 4 cebollas cambray picadas
  • ¼ de taza de albahaca fresca en tiras delgadas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 3 cucharadas de queso feta
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • Pasos

  • 1.- En un tazón grande, combina los jitomates, pepino, cebolla, albahaca, aceite de oliva, vinagre balsámico y queso feta. Sazona con sal y pimienta.

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