Ensalada de fruta con bombones

Piña, mandarina, coco y bombones, aderezados con crema ácida. Una ensalada de fruta dulce que se sirve durante las fiestas decembrinas en Estados Unidos.

8 horas 5 minutos

 5  porciones/raciones

Creado por Christine Ricks

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Ingredientes

  • 1 taza de crema ácida
  • 2 taza de coco seco rallado (sin endulzar)
  • 1 taza de bombones miniatura
  • 1 taza de trozos de piña en almíbar, escurridos
  • 1 taza de gajos de mandarina en almíbar, escurridos
  • Pasos

  • 1.- Mezcla la crema con el coco, bombones y piña en una ensaladera. Acomoda los gajos de mandarina encima.

  • 2.- Tapa la ensalada con plástico adherente y refrigera durante 8 horas o toda la noche.

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