Ensalada de espinacas con fresas y queso

Name: Ensalada de espinacas con fresas y queso
Yield: 8
Ingredients: 450 gramos de fresas frescas, sin rabo y cuarteadas; 180 gramos de espinacas frescas; 225 gramos de queso fresco, cortado en cubos; 1/2 taza de aceite de oliva; 1/4 taza de vinagre balsámico; 1/2 cucharadita de azúcar refinada; 2 cucharadas de ajonjolí; 1/4 cucharadita de chile de árbol en polvo

Una ensalada simple de espinacas con fresas y queso fresco, en una vinagreta de balsámico con un toque de chile en polvo.

15 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Sony

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Ingredientes

450 gramos de fresas frescas, sin rabo y cuarteadas

180 gramos de espinacas frescas

225 gramos de queso fresco, cortado en cubos

1/2 taza de aceite de oliva

1/4 taza de vinagre balsámico

1/2 cucharadita de azúcar refinada

2 cucharadas de ajonjolí

1/4 cucharadita de chile de árbol en polvo

Pasos

1.- Mezcla las fresas con las espinacas y el queso en un tazón.

2.- Aparte, mezcla muy bien el aceite de oliva con el azúcar, vinagre balsámico y el chile en polvo. Rocía sobre la ensalada y revuelve para cubrir bien.

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