Ensalada de durazno y zarzamoras
Una ensalada perfecta para esos días calurosos. Puedes ponerla sobre hotcakes o helado de vainilla.
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Ingredientes
Pasos
1.- Hierve agua en una cacerola mediana. Sumerge los duraznos durante únicamente 30 segundos. Escure y coloca en un tazón mediano. Cubre con agua fría para que se enfríen. Escurre de nuevo, pela y rebana.
2.- En un tazón mediano, combina los duraznos con las zarzamoras, fresas, miel y cardamomo. Mezcla bien y refrigera la ensalada hasta que la vayas a servir.
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