Ensalada de col y cilantro
Una receta de ensalada de col fácil y deliciosa que se lleva muy bien con tacos, especialmente de pescado. Prepárala en cuestión de minutos.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el cilantro, pimiento, aceite de oliva, jugo de limón y sal en un procesador de alimentos y procesa hasta que el cilantro y el chile estén picados finamente.
2.- Revuelve la mezcla de cilantro con la col y los jitomates en una ensaladera grande. Refrigera durante por lo menos 1 hora antes de servir.
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