Ensalada de atún con naranja y jengibre

Name: Ensalada de atún con naranja y jengibre
Yield: 1
Ingredients: 1 lata (175 gramos) de atún, escurrido; 1 naranja, pelada y cortada en trozos pequeños; 1 1/2 cucharada de mayonesa; 2 cucharadas de nueces de la India, en mitades; 1 cucharadita de jengibre en polvo; 1 cucharadita de jugo de limón; Sal y pimienta al gusto; 6 hojas de espinaca fresca

Una ensalada súper sencilla y diferente a cualquier otra ensalada de atún. Sirve sobre espinacas u hojas de tu lechuga preferida y acompaña con baguette o bolillo del día.

10 minutos

1 porciones/raciones

Creado por Edie Moon

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 lata (175 gramos) de atún, escurrido

1 naranja, pelada y cortada en trozos pequeños

1 1/2 cucharada de mayonesa

2 cucharadas de nueces de la India, en mitades

1 cucharadita de jengibre en polvo

1 cucharadita de jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

6 hojas de espinaca fresca

Pasos

1.- En una ensaladera mediana, mezcla el atún, naranja, mayonesa, nuez de la India, jengibre, jugo de lijmón, sal y pimienta. Mezcla bien. Sirve sobre una cama de espinacas o lechuga.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad