Ensalada de atún al chipotle

Name: Ensalada de atún al chipotle
Yield: 4
Ingredients: 2 latas (130 g cada una) de lomo de atún en agua, escurrido y desmenuzado; 1 lata (400 g) de ensalada de verduras, escurridas; 1 lata (225 g) de chícharos, escurridos; 115 gramos de mayonesa; 1 cucharada de chiles chipotles adobados molidos, o al gusto; Sal y pimienta al gusto

Lomo de atún y verduras mixtas, aderezados con mayonesa y chiles chipotles. Acompaña con galletas saladas o tostadas... o sirve como relleno de sándwich.

10 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Sony

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Ingredientes

2 latas (130 g cada una) de lomo de atún en agua, escurrido y desmenuzado

1 lata (400 g) de ensalada de verduras, escurridas

1 lata (225 g) de chícharos, escurridos

115 gramos de mayonesa

1 cucharada de chiles chipotles adobados molidos, o al gusto

Sal y pimienta al gusto

Pasos

1.- Mezcla el atún con la ensalada de verduras y los chícharos en una ensaladera.

2.- Aparte, mezcla muy bien la mayonesa con los chipotles molidos y vierte sobre la ensalada. Revuelve y sazona con sal y pimienta.

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