Ensalada de arúgula, feta y sandía

Name: Ensalada de arúgula, feta y sandía
Yield: 8
Ingredients: 1 paquete de arúgula; ½ sandía sin semillas y en cubos; 1 cebolla morada rebanada; 200 g de queso feta picado; 1 taza (250 ml) de vinagreta balsámica

Una mezcla interesante de arúgula, sandía y queso feta en esta deliciosa ensalada. Prepara la vinagreta balsámica con esta receta.

15 minutos

8 porciones/raciones

Creado por Joshua

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Ingredientes

1 paquete de arúgula

½ sandía sin semillas y en cubos

1 cebolla morada rebanada

200 g de queso feta picado

1 taza (250 ml) de vinagreta balsámica

Pasos

1.- Mezcla la arúgula con la sandía, cebolla , queso feta y vinagreta balsámica en un tazón grande. Sirve fría.

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