Ensalada de aguacate con elote rápida

Name: Ensalada de aguacate con elote rápida
Yield: 2
Ingredients: 1 aguacate, pelado y en cubos; 1 lata (220 gramos) de granos de elote, escurridos; 1/4 taza de cilantro picado, o al gusto; 1/2 limón, su jugo, o al gusto; Sal y pimienta negra molida al gusto

Prepara esta ensalada en minutos con aguacate, granos de elote y cilantro, sazonados con jugo de limón y sal.

10 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Suzq777

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Ingredientes

1 aguacate, pelado y en cubos

1 lata (220 gramos) de granos de elote, escurridos

1/4 taza de cilantro picado, o al gusto

1/2 limón, su jugo, o al gusto

Sal y pimienta negra molida al gusto

Pasos

1.- Mezcla el aguacate con los granos de elote, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón. Deja reposar 5 minutos antes de servir, para que los sabores se integren.

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