Ensalada cremosa de frutas

Una ensalada de fruta cremosa hecha con queso crema, fruta enlatada, fruta fresca y leche condensada. Una ensalada navideña lo suficientemente fácil y sabrosa como para disfrutarse todo el año.

30 minutos

 8  porciones/raciones

Creado por AERYNSAGE

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Ingredientes

  • 450 gramos de queso crema, suavizado
  • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
  • 1 lata (850 gramos) de cocktail de frutas en almíbar, fruta y almíbar separados
  • 2 plátanos, pelados y rebanados
  • 350 gramos de fresas, limpias y rebanadas
  • 1/2 melón verde
  • 1/2 melón chino
  • Pasos

  • 1.- En una ensaladera grande, acrema el queso crema con la leche condensada hasta lograr una mezcla homogénea y suave. Incorpora de 1/4 a 1/2 taza del almíbar del cocktail. Envuelve el cocktail de frutas, plátanos y fresas. Saca la fruta de los melones con un corta bolitas e incorpora a la ensalada. Revuelve con cuidado. Sirve inmediatamente o refrigera hasta servir.

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