Ensalada agridulce de apio

Name: Ensalada agridulce de apio
Yield: 2
Ingredients: 3/4 taza de apio rebanado; 1/3 taza de cerezas secas; 1/3 taza de chícharos congelados, descongelados; 3 cucharadas de cilantro fresco picado; 1 cucharada de nueces picadas, tostadas; 1 1/2 cucharadas de mayonesa light; 1 1/2 cucharadas de yogurt light saber natural; 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón; 1/8 cucharadita de sal; 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

Rebanadas de apio con cerezas secas y nueces, aderezadas con una mezcla de mayonesa light y yogurt light con un toque de jugo de limón. Una receta fácil.

40 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Willow

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

3/4 taza de apio rebanado

1/3 taza de cerezas secas

1/3 taza de chícharos congelados, descongelados

3 cucharadas de cilantro fresco picado

1 cucharada de nueces picadas, tostadas

1 1/2 cucharadas de mayonesa light

1 1/2 cucharadas de yogurt light saber natural

1 1/2 cucharaditas de jugo de limón

1/8 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimienta negra molida

Pasos

1.- Mezcla en un tazón el apio, cerezas, chícharos, perejil y nueces. Añade la mayonesa, yogurt y jugo de limón, revolviendo hasta integrar perfectamente. Sazona con sal y pimienta. Refrigera hasta que se enfríe antes de servir.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad