Duraznos envinados
Gajos de duraznos en una salsa dulce de vino tinto con canela y clavos de olor. Un postre muy fácil de preparar, pero capaz de impresionar a cualquiera.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca el vino, azúcar, canela, pimientas gordas y clavos de olor en una cacerola a fuego medio. Deja que hierva, reduce el fuego a bajo y cocina durante 5 minutos, hasta que se haya espesado. Retira del fuego y añade los duraznos, moviendo para bañarlos completamente con el vino.
2.- Deja reposar durante 30 minutos, hasta que los duraznos se hayan impregnado de la salsa de vino. Sirve a temperatura ambiente.
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