Duraznos en almíbar
Descubre lo fácil que es preparar estos duraznos en almíbar en casa. Los puedes almacenar durante varios meses en frascos de vidrio esterilizados y cerrados herméticamente.
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Ingredientes
Pasos
1.- Lava los duraznos bajo el chorro de agua, tallándolos con un cepillo.
2.- En otra olla, coloca el azúcar y agrega suficiente agua para cubrirla. Deja que hierva a fuego lento, moviendo de vez en cuando, hasta que espese un poco y tome la consistencia de la miel. Agrega los duraznos cocínalos, sin dejar de mover, hasta que puedas picarlos fácilmente con un tenedor, entre 10 y 15 minutos.
3.- Almacénalos en frascos de vidrio esterilizados.
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