Dip de aguacate y queso

Name: Dip de aguacate y queso
Yield: 6
Ingredients: 2 aguacates medianos, sin cáscara ni hueso; 100 gramos de queso tipo Roquefort; ½ taza de crema; 1 cucharada de jugo de limón; Aceite de oliva, al gusto

Aguacate, crema y queso roquefort licuado con un poco de jugo de limón y aceite de oliva. Sirve este dip acompañado de papas fritas o galletas saladas.

10 minutos

6 porciones/raciones

Creado por AnaMaría

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Ingredientes

2 aguacates medianos, sin cáscara ni hueso

100 gramos de queso tipo Roquefort

½ taza de crema

1 cucharada de jugo de limón

Aceite de oliva, al gusto

Pasos

1.- Licúa juntos todos los ingredientes hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea.

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