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Dip de aguacate con jalapeños

Esta receta mezcla pulpa de aguacate con crema, chiles jalapeños en escabeche y jugo de limón. Acompaña con galletas saladas y/o julianas de verdura.

10 minutos

 8  porciones/raciones

Creado por Rita Mendoza

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Ingredientes

  • 2 aguacates grandes
  • 400 gramos de crema de leche de vaca
  • 1 lata (220 gramos) de chiles jalapeños picados en escabeche, escurridos
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • Sal al gusto

    • Pasos

  • 1.- Pela los aguacates y machaca la pulpa. Agrega la crema y los chiles jalapeños, y mezcla bien. Sazona con el jugo de limón y la sal.

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