Chuletas de cerdo con manzana

Name: Chuletas de cerdo con manzana
Yield: 4
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla, en trocitos; 4 chuletas gruesas de cerdo; Sal, al gusto; Pimienta negra, recién molida; 4 manzanas grandes, descorazonadas, peladas y rebanadas; ½ limón, el jugo

Las chuletas más rápidas y deliciosas que jamás hayas hecho. Prepáralas en 10 minutos y deja que el horno haga el resto.

1 hora 10 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Ana Rosa

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla, en trocitos

4 chuletas gruesas de cerdo

Sal, al gusto

Pimienta negra, recién molida

4 manzanas grandes, descorazonadas, peladas y rebanadas

½ limón, el jugo

Pasos

1.- Precalienta el horno a fuego moderado, 170° centígrados. Engrasa un refractario con mantequilla.

2.- Salpimienta las chuletas y colócalas en el refractario, sin encimarlas.

3.- Cubre las chuletas con las rodajas de manzana y rocía con las gotas de limón. Coloca la mitad de la mantequilla sobre la manzana y cubre el refractario con papel aluminio.

4.- Hornea durante 1 hora. Destapa y coloca el resto de la mantequilla sobre la manzana. Hornea durante 10 minutos más, sin tapar, para que se dore la manzana.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad