Chuletas de cerdo con champiñones

Transforma una lata de crema de champiñones en la salsa para tus chuletas de cerdo. Esta receta es rápida y sencilla, pero muy deliciosa. Es uno de los platillos favoritos de mi familia. Me gusta servirlas sobre una cama de arroz integral.

40 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por mmcgee

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Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cebolla picada
  • 250 g de champiñones rebanados
  • 1 lata de crema de champiñones
  • Pasos

  • 1.- Sazona las chuletas con sal y pimienta al gusto.

  • 2.- Sofríe las chuletas en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, ajo y champiñones rebanados. Cocina durante 1 minuto. Vierte la crema de champiñones sobre las chuletas. Cubre el sartén y reduce la temperatura a medio-bajo. Cocina a fuego lento de 20 a 30 minutos o hasta que las chuletas estén bien cocidas.

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