Chile de uña fácil

Name: Chile de uña fácil
Yield: 6
Ingredients: 500 gramos de jitomates guaje; 250 gramos de tomates verdes (tomatillo); 1 cebolla pequeña; 4 chiles serranos verdes; 1 puño de cilantro fresco; 1 limón grande sin semilla, su jugo; Sal al gusto

Jitomates y tomates con chiles verdes, cilantro y cebolla, sazonados con jugo de limón y un toque de sal. Una botana tradicional de Jalisco.

15 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Sony

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Ingredientes

500 gramos de jitomates guaje

250 gramos de tomates verdes (tomatillo)

1 cebolla pequeña

4 chiles serranos verdes

1 puño de cilantro fresco

1 limón grande sin semilla, su jugo

Sal al gusto

Pasos

1.- Pica muy finamente los jitomates, tomates, cebolla, chiles y cilantro; coloca dentro de un plato hondo. Sazona con jugo de limón y sal al gusto.

2.- Sirve y acompaña con tostadas o totopos de maíz.

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