Chai con leche (latte)
Más que darte una receta, quiero aconsejarte que busques una buena marca de té chai. Ésta es la forma en que lo preparan en los restaurantes hindúes. Puedes calentar la leche a vapor si tienes una máquina para hacer espresso.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca la bolsita de té en una taza grande y vierte el agua hirviendo. Remoja de 2 a 3 minutos. Incorpora la leche de cabra y el azúcar. Mezcla bien y elpolvorea con el cardamomo.
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