Ceviche de pescado estilo Sinaloa
Trocitos de tilapia fresca cocidos en limón y servidos con jitomate, cebolla, chile verde y cilantro.
Puntuar receta (0.0)
Compartir receta en:
Ingredientes
Pasos
1.- Corta los filetes de pescado en cuadritos y coloca dentro de un recipiente de vidrio o cerámica. Sazona con sal y pimienta, y baña con el jugo de limón. Deja reposar durante 30 minutos para que el pescado se "cueza" en el limón.
2.- Mientras, pica finamente los jitomates, cebolla, chiles y cilantro.
3.- Pasados los 30 minutos de reposo, mezcla las verduras picadas con el pescado. Sirve inmediatamente y, si lo deseas, acompaña con tostadas.
Comentarios
¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!
Publica un comentario