Cebollas picantes para hot dogs

Name: Cebollas picantes para hot dogs
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de maíz; 1 cebolla extra grande, en rebanadas delgadas; 1 1/2 cucharaditas de salsa picante de botella; 1 cucharadita de mostaza; 1 cucharadita de azúcar; 1 cucharadita de chile en polvo; 1 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida; 1/4 cucharadita de pimienta de cayena; 1/2 taza de agua; 2 cucharadas de puré de tomate

Cebollas sofritas en una mezcla de salsa picante, chile en polvo, pimienta y puré de tomate. Sírvelas en tus hot dogs... ¡te van a fascinar!

40 minutos

4 porciones/raciones

Creado por Lillian

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Ingredientes

2 cucharadas de aceite de maíz

1 cebolla extra grande, en rebanadas delgadas

1 1/2 cucharaditas de salsa picante de botella

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de chile en polvo

1 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

1/4 cucharadita de pimienta de cayena

1/2 taza de agua

2 cucharadas de puré de tomate

Pasos

1.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Sofríe la cebolla, moviendo constantemente, hasta que se vea transparente, aproximadamente 5 minutos. Incorpora la salsa picante, mostaza, azúcar, chile en polvo, sal, pimienta negra y pimienta de cayena. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina durante 5 minutos más. Agrega el agua y puré de tomate, mezcla y cocina hasta que el líquido se haya evaporado, aproximadamente 20 minutos.

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