Cebolla desflemada

Una receta fácil que te explica cómo desflemar cebollas para su uso en diferentes recetas y platillos.

20 minutos

 16  porciones/raciones

Creado por María Antonia Orozco

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Ingredientes

  • ½ litro de agua
  • 2 cebollas, cortadas en medias lunas
  • 1 taza de jugo de limón
  • Sal, al gusto
  • Pasos

  • 1.- Hierve el agua en una olla chica, apaga y agrega la cebolla. Deja reposar durante unos minutos, hasta que se hayan suavizado. Escúrrelas y colócalas en un tazón.

  • 2.- Vierte sobre las cebollas el jugo de limón y agrega sal al gusto. Deja reposar durante 5 minutos.

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