Camarones al chipotle fáciles
Receta fácil de camarones gigantes marinados en una salsa de chile chipotle con aceite de oliva y ajo, y cocidos al horno.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca los camarones en un recipiente.
2.- Licua el aceite de oliva con los chiles chipotles, ajo y sal. Vierte sobre los camarones y tapa. Deja marinar dentro del refrigerador durante por lo menos 4 horas.
3.- Precalienta el horno a 180 ºC. Saca los camarones del refrigerador. Mezcla muy bien y escurre parte de la marinada. Coloca sofre un refractario y hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los camarones se hayan cocido completamente.
4.- Sirve inmediatamente y acompaña con arroz blanco.
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