Camarones a la diabla fáciles

Name: Camarones a la diabla fáciles
Yield: 12
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 2 cucharadas de aceite; 2 kilos de camarones frescos con cabeza; ¼ de taza de agua; 1 trozo de cebolla; Sal y pimienta, al gusto; 2 dientes de ajo; 2 limones, el jugo; 1 pizca de orégano seco; 1 cucharadita de mayonesa; 1 taza de salsa cátsup; Salsa picante de botella, al gusto

Camarones salteados y bañados en una mezcla de salsa cátsup y salsa picante de botella. Estos camarones están listos en un abrir y cerrar de ojos.

20 minutos

12 porciones/raciones

Creado por María Antonia Orozco

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Ingredientes

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de aceite

2 kilos de camarones frescos con cabeza

¼ de taza de agua

1 trozo de cebolla

Sal y pimienta, al gusto

2 dientes de ajo

2 limones, el jugo

1 pizca de orégano seco

1 cucharadita de mayonesa

1 taza de salsa cátsup

Salsa picante de botella, al gusto

Pasos

1.- Calienta la mantequilla y el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega los camarones y saltea hasta que cambien de color. Añade el agua, cebolla, sal, pimienta, ajo, jugo de limón y oregano. Tapa, reduce el fuego a bajo y cocina durante 5 minutos.

2.- Mezcla la mayones con la salsa cátsup y la salsa picante. Tapa de nuevo y cocina durante 1 minuto más.

3.- Acompaña con arroz al vapor y ensalada de lechuga.

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