Camarones a la cerveza
Una receta muy fácil de preparar. Entre más tiempo repose, mejor será el sabor. Puedes preparar los camarones el día anterior y recalentarlos al día siguiente, justo antes de servir.
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Ingredientes
Pasos
1.- Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que se vea transparente, alrededor de 5 minutos. Incorpora la sal y el camarón. Vierte la cerveza sobre el camarón y cocina hasta que el camarón tome un color rosado. Apaga el fuego inmediatamente y deja reposar durante por lo menos 1/2 hora. Sirve los camarones tibios o refrigera y recalienta antes de servir.
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