Calabaza (zapallo) en almíbar

En Sudamérica se le conoce como zapallo, pero en México es la calabaza. Esta receta es muy rioca y sencilla de preparar.

10 minutos

 4  porciones/raciones

Creado por fioa

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Ingredientes

  • 80 gramos de harina
  • 100 gramos de zapallo o calabaza chicha, precocida
  • 100 gramos de azúcar
  • Pasos

  • 1.- Precalienta el horno a fuego alto. Engrasa y enharina un refractario o molde para hornear.

  • 2.- Coloca la calabaza en un refractario y espolvorea con azúcar y harina.

  • 3.- Hornea durante 5 minutos.

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