Cabezas de ajo al horno
El ajo al horno es dulce y delicioso, además de que puede untarse facilmente. Sirve como aperitivo untado sobre trozos de baguette tostado o galletas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).
2.- Corta 3 trozos de papel aluminio de 15x15 cms (lo suficientemente grandes como para envolver cada cabeza de ajo). Coloca 2 cucharaditas de mantequilla y una cabeza de ajo en cada trozo de aluminio. Envuelve los paquetes y acomódalos en una charola o refractario.
3.- Hornea durante 30 minutos o hasta que los ajos queden bien suaves.
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