Brócoli con mantequilla de limón y almendras
Un platillo que se prepara en forma fácil y rápida. Si lo deseas puedes también utilizar brócoli congelada. Es importante que utilices limón amarillo ya que no es muy ácido.
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Ingredientes
Pasos
1.- Cocina el brócoli al vapor o en agua hirviendo hasta que se haya ablandado, entre 4 y 8 minutos. Escurre bien.
2.- Derrite la mantequilla en una cacerola chica a fuego medio-bajo. Retira del fuego. Incorpora el jugo de limón, ralladora de limón y las almendras. Vierte sobre el brócoli caliente y sirve.
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