Bisteces de res en crema de chile pasilla

Name: Bisteces de res en crema de chile pasilla
Yield: 6
Ingredients: 6 bisteces de res; Aceite; Sal, al gusto; 2 chiles pasilla; ½ cebolla mediana, en trozos; 2 dientes de ajo grandes; 1 taza de crema ligera; 1 cucharada de consomé granulado

Bisteces de res en una salsa de chile pasilla con crema, cebolla y ajo. Esta receta es fácil y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

25 minutos

6 porciones/raciones

Creado por Lorena Morales

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

6 bisteces de res

Aceite

Sal, al gusto

2 chiles pasilla

½ cebolla mediana, en trozos

2 dientes de ajo grandes

1 taza de crema ligera

1 cucharada de consomé granulado

Pasos

1.- Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Sazona los bisteces con sal y fríelos en el aceite caliente.

2.- Aparte, sofríé la cebolla, ajo y chiles pasilla, hasta que la cebolla se vea transparente. Licúa estos ingredientes junto con la crema.

3.- Vierte sobre los bisteces dorados y sazona con el consomé granulado. Cocina a fuego suave hasta que se haya calentado.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad