Auténtico chimichurri argentino

Name: Auténtico chimichurri argentino
Yield: 8
Ingredients: 1/2 taza de aceite de oliva; 2 cucharadas de jugo de limón amarillo; 1 cucharadita de ajo picado finamente; 1/3 taza de echalote picado finamente; 1/3 taza de albahaca fresca picada; 1 cucharadita de tomillo finamente picado; 1 cucharadita de orégano fresco picado; Sal y pimienta molida al gusto

Una salsa argentina auténtica y fácil de preparar con diferentes hierbas y un toque de limón. Sírvela sobre un buen corte de carne.

2 horas 15 minutos

8 porciones/raciones

Creado por ryalibertino

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Ingredientes

1/2 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de jugo de limón amarillo

1 cucharadita de ajo picado finamente

1/3 taza de echalote picado finamente

1/3 taza de albahaca fresca picada

1 cucharadita de tomillo finamente picado

1 cucharadita de orégano fresco picado

Sal y pimienta molida al gusto

Pasos

1.- Mezcla el aceite y jugo de limón con el ajo, echalote, albahaca, tomillo y orégano. Sazona con sal y pimienta. Deja que la mezcla repose a temperatura ambiente durante por lo menos 2 horas antes de servir. Para conservar este chimichurri debes refrigerarlo.

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