Atole de nuez fácil

Name: Atole de nuez fácil
Yield: 10
Ingredients: 1 litro de leche; 1 sobre (47 gramos) de fécula de maíz sabor nuez; 250 mililitros de agua; 1 lata (397 gramos) de leche condensada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 50 gramos de nueces, picadas finamente; Azúcar al gusto (opcional)

Este atole se prepara con leche, fécula de maíz sabor nuez, nueces picadas, leche condensada y un toque de vainilla.

45 minutos

10 porciones/raciones

Creado por AdrianaM

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Ingredientes

1 litro de leche

1 sobre (47 gramos) de fécula de maíz sabor nuez

250 mililitros de agua

1 lata (397 gramos) de leche condensada

1 cucharadita de extracto de vainilla

50 gramos de nueces, picadas finamente

Azúcar al gusto (opcional)

Pasos

1.- Calienta la leche en una olla a fuego medio, hasta que empiece a hervir.

2.- Mientras, disuelve la fécula de maíz en el agua. Vierte dentro de la olla con la leche, moviendo para evitar grumos; deja que la leche empece a hervir de nuevo.

3.- Incorpora la leche condensada y la vainilla. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 30 minutos. Prueba y, si es necesario, agrega azúcar. Agrega la nuez.

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