Arroz de la abuela

Name: Arroz de la abuela
Yield: 8
Ingredients: 2 cucharadas de aciete vegetal; 2 tazas de arroz blanco; 210 g de puré de tomate; 1 cucharadita de ajo picado; ¼ de cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta; 1 cucharada de comino molido; 4 tazas de agua

Ésta es la receta del arroz que hacía mi abuela. Perfecto para acompañar cualquier comida.

45 minutos

8 porciones/raciones

Creado por TXCOOKINGPRINCESS

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Ingredientes

2 cucharadas de aciete vegetal

2 tazas de arroz blanco

210 g de puré de tomate

1 cucharadita de ajo picado

¼ de cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharada de comino molido

4 tazas de agua

Pasos

1.- Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Dora el arroz en el aceite, revolviendo frecuente. Reduce a fuego bajo y vierte el puré de tomate. Agrega el ajo, sal, pimienta y comino. Agrega el agua y revuelve un poco. Tapa la cacerola y cocina alrededor de 20 minutos.

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