Arroz a la mostaza
Una receta de arroz blanco con un toque de mostaza. Sirve esta guarnición para acompañar un pollo o pescado.
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Ingredientes
Pasos
1.- Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio, agrega el arroz y cocina hasta que se vea transparente. Añade el agua caliente y la sal, tapa y deja quehierva durante 2 minutos.
2.- Incorpora la mostaza y el apio, revuelve con cuidado y tapa de nuevo. Reduce el fuego a bajo y cocina hasta que todo el líquido se haya absorbido, aproximadamente 20 minutos.
Comentarios
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