Arrachera de res al tequila
La carne se prepara en cuestión de minutos, sin embargo es importante que se marine en la salsa de tequila durante por lo menos 8 horas para que obtenga un mejor sabor. ¡Buen Provecho!
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Ingredientes
Pasos
1.- Licua juntos el tequila, salsa inglesa, chile en polvo y ajo. Coloca la arrachera en un recipiente y báñala con la salsa. Deja que se marine dentro del refrigerador durante por lo menos 8 horas o toda la noche.
2.- Precalienta el asador o un sartén a fuego medio-alto.
3.- Cocina la carne al término deseado, alrededor de 7 a 8 minutos por lado para un término medio.
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