Alambres de pollo a la BBQ
Alambres o brochetas de pollo con cebolla morada, pimientos verde y rojo, barnizadas con salsa barbeque y asadas a la perfección. Una receta fácil y rápida.
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Ingredientes
Pasos
1.- Precalienta el asador a fuego alto.
2.- Inserta un cubo de pechuga de pollo en un alambre, alternando con pimiento verde, cebolla morada y pimiento rojo.
3.- Engrasa ligeramente la parrilla del asador. Acomoda los alambres en el asador caliente y barniza con salsa barbeque. Cocina durante 15 minutos, volteando y barnizando frecuentemente con la salsa.
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