Agua fresca de jamaica con albahaca
La receta clásica de agua fresca de jamaica se transforma en una bebida aún más deliciosa gracias al toque de albahaca fresca.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca mitad del agua en una olla a fuego alto y deja que hierva. Agrega la flor de jamaica y reduce el fuego a medio-bajo. Cocina durante 1 hora. Apaga y deja enfriar 15 minutos.
2.- Cuela el agua tibia dentro de una jarra, exprimiendo todo el líquido de las flores de jamaica, luego desecha las flores. Añade el azúcar, moviendo hasta disolver, luego añade 1 litro de agua.
3.- Licua la albahaca con el resto del agua, moliendo lo mejor posible. Cuela dentro de la jarra con el agua de jamaica y mezcla bien.
4.- Refrigera para servir bien fría.
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