Agua de horchata con leche
Una rica horchata con agua de arroz, leche regular y leche condensada. Sírvela sobre cubos de hielo. Si lo deseas, agrega canela molida.
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Ingredientes
Pasos
1.- Enjuaga el arroz y coloca dentro de un recipiente grande con el agua. Deja remojando durante toda la noche.
2.- Al día siguiente, muele el arroz en el agua en que se remojó y cuela, vertiendo el líquido dentro de una jarra grande. Desecha el arroz molido.
3.- Agrega la leche regular y leche condensada a la jarra con el agua de arroz y mezcla bien. Agrega el azúcar y rectifica el dulzor; revuelve bien.
4.- Sirve la horchata en vasos con cubos de hielo.
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