Aderezo para ensalada mixta de vegetales

Name: Aderezo para ensalada mixta de vegetales
Yield: 4
Ingredients: 1 aguacate, pelado, deshuesado y en trozos; ½ taza de leche; 2 cucharadas de cilantro fresco, desinfectado y picado; 1 chile verde, serrano; 1 cucharada de jugo de limón

Pudiera llamarlo aderezo de guacamole si no fuera por la leche que es indispensable para lograr su textura cremosa. Este aderezo es ideal para la Ensalada mixta de vegetales*, pero puede utilizarse en cualquier ensalada.

5 minutos

4 porciones/raciones

Creado por LourdesJ

Favoritos

Puntuar receta (0.0)

Compartir receta en:

Ingredientes

1 aguacate, pelado, deshuesado y en trozos

½ taza de leche

2 cucharadas de cilantro fresco, desinfectado y picado

1 chile verde, serrano

1 cucharada de jugo de limón

Pasos

1.- Licúa juntos el aguacate y la leche necesaria como para lograr una mezcla cremosa. Agrega el cilantro, chile, jugo de limón, sal y pimienta. Sigue licuando hasta lograr una consistencia suave.

Comentarios

¡Puedes ser el primero en comentar esta receta!

Publica un comentario

Para publicar un comentario inicia sesión o regístrate

Cookies Area legal Aviso de privacidad