Aderezo mil islas auténtico
Un aderezo lleno de sabor con trocitos de huevos duros, pepinillos dulces, aceitunas negras y pimiento morrón.
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Ingredientes
Pasos
1.- Coloca los huevos en una cacerola y cubre con agua fría. Calienta a fuego alto hasta que suelten el hervor y retira del fuego inmediatamente. Tapa y deja que los huevos reposen en el agua caliente entre 10 y 12 minutos. Saca del agua caliente, enfría, pela y pica.
2.- Coloca los huevos picados, salsa inglesa, azúcar, vinagre, clavos, mayonesa, pepinillos, aceitunas y pimiento en un tazón mediano; mezcla bien con un batidor globo o tenedor, hasta integrar uniformemente. Refrigera y sirve sobre tu ensalada favorita. Manén este aderezo en refrigeración.
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