Aderezo de yogurt y mango

Name: Aderezo de yogurt y mango
Yield: 6
Ingredients: 2 mangos petacones, pelados y en trozos; 1 litro de yogurt natural; 150 gramos de nuez; 1 diente de ajo chico; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 12 ramas de cilantro; ¼ de cucharadita de mostaza; Sal, al gusto

Un aderezo cremoso que casi querrás comerte a cucharadas. Utilízalo para aderezar tus ensaladas verdes o para darle más sabor a ese filete de pescado asado.

5 minutos

6 porciones/raciones

Creado por CristinaO

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Ingredientes

2 mangos petacones, pelados y en trozos

1 litro de yogurt natural

150 gramos de nuez

1 diente de ajo chico

2 cucharaditas de aceite de oliva

12 ramas de cilantro

¼ de cucharadita de mostaza

Sal, al gusto

Pasos

1.- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta lograr un aderezo suave.

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