Aderezo de perejil con queso

Name: Aderezo de perejil con queso
Yield: 2
Ingredients: 1 barra (190 gramos) de queso crema; 1 manojo de perejil, sus hojas; 2 huevos; 1 taza de aceite de oliva; 1/4 de taza de vinagre de vino; 2 dientes de ajo; 1 limón, su jugo; Consomé en polvo, al gusto; Sal y pimienta, al gusto

Una cantidad generosa de prejil con queso crema y un toque de jugo de limón, en una base de aceite de oliva.

10 minutos

2 porciones/raciones

Creado por Guad

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Ingredientes

1 barra (190 gramos) de queso crema

1 manojo de perejil, sus hojas

2 huevos

1 taza de aceite de oliva

1/4 de taza de vinagre de vino

2 dientes de ajo

1 limón, su jugo

Consomé en polvo, al gusto

Sal y pimienta, al gusto

Pasos

1.- Licua todos los ingredientes hasta tener un aderezo de consistencia homogénea.

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