Aderezo de perejil con mostaza

Name: Aderezo de perejil con mostaza
Yield: 1
Ingredients: 30 gramos de hojas de perejil; 1 taza de aceite de oliva; 1 cucharada de mostaza dijon; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; 2 cucharadas de jugo sazonador Maggi®; 3 cucharadas de salsa inglesa; 1 diente de ajo, picado; Sal y pimienta, al gusto

Hojas frescas de perejil con mostaza, vinagre de vino tinto y salsa inglesa, en una base de aceite de oliva.

5 minutos

1 porciones/raciones

Creado por Josefina Mijares

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Ingredientes

30 gramos de hojas de perejil

1 taza de aceite de oliva

1 cucharada de mostaza dijon

2 cucharadas de vinagre de vino tinto

2 cucharadas de jugo sazonador Maggi®

3 cucharadas de salsa inglesa

1 diente de ajo, picado

Sal y pimienta, al gusto

Pasos

1.- Licua las hojas de perejil con el aceite y la mostaza hasta tener una consistencia homogénea. Incorpora el vinagre de vino tinto, jugo sazonador, salsa inglesa y ajo. Licua de nuevo y sazona con sal y pimienta.

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