Aderezo de jamaica
Un aderezo muy poco común, pero simple y elegante a la vez. La jamaica seca se pulveriza y se licúa con aceite, vinagre, ajo, sal y pimienta. Ideal para cualquier tipo de ensalada de lechugas mixtas.
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Ingredientes
Pasos
1.- Muele la flor de jamaica en la licuadora, hasta obtener un polvo finito.
2.- Agrega el resto de los ingredientes y licúa hasta que se incorporen perfectamente. Si sientes que necesita más líquido, agrega otras 2 cucharadas de aceite.
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