Aderezo de cátsup

Name: Aderezo de cátsup
Yield: 1
Ingredients: 3 cucharadas de aceite; 1 cebolla chica, rebanada; 1 diente de ajo, picado finamente; 1 taza de salsa cátsup; 1 ½ cucharadita de azúcar; 1 pizca de sal; 2 cucharadas de vinagre blanco; ¼ de taza de caldo de pollo o vegetal

Este aderezo de cátsup con cebolla, ajo y vinagre es ideal sobre verduras crudas o una ensalada de lechuga fresca.

10 minutos

1 porciones/raciones

Creado por AnaMaría

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Ingredientes

3 cucharadas de aceite

1 cebolla chica, rebanada

1 diente de ajo, picado finamente

1 taza de salsa cátsup

1 ½ cucharadita de azúcar

1 pizca de sal

2 cucharadas de vinagre blanco

¼ de taza de caldo de pollo o vegetal

Pasos

1.- Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que se hayan acitronado, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego. Licua junto con el resto de los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.

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